Yarım kilo börülce1 adet küçük soğan1 adet büyük domates1 adet küçük kırmızı biberTuz, karabiber4 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı salça1 adet tavuk suyu tabletÜzerine çıkmayacak kadar sıcak su Börülceler ayıklanır ve taze fasulye gibi kırılır veya bıçakla kesilir. Soğan ve kırmızı biber küçük doğranır ve sıvı yağda çevrilir. Domates doğranır ve eklenir. Salça, karabiber, tuz ve tavuk suyu tablet eklenir, iyice karıştırdıktan sonra börülceler eklenir. Üzerine sıcak su eklenir. Düdüklü tencerede kaynara çıktıktan sonra 10-15 dk pişirilir. Afiyet olsun.NOT: Normal tencerede börülceler yumuşayana kadar pişirmek yeterlidir.
Kategoriler: Sebze Yemekleri, Sizden Gelen Tarifler, Zeytinyağlı Tarifler Etiketler: börülce, domates, karabiber, kırmızı biber, salça, sıvı yağ, soğan, su, tavuk suyu, tuz, Zeytinyağlı Börülce, Zeytinyağlı Börülce Tarifi, zeytinyağlılar
No comments:
Post a Comment